ゆきちですっ♪
前回も「簡単おつまみPart1」の中で5品ご紹介させていただきました!
今回はPart2です☆
前回でもご紹介させていただきましたが、私は料理が苦手です。
「食費の節約方法」の記事でも書いているのですが、毎日の献立も大体決めてあるくらい、あまり好きではありません。
でも毎晩ビールは飲みます!おつまみも食べたい!でも太りたくない!
そこで、作るのも簡単でヘルシーな美味しいおつまみを作ってみよう!と試行錯誤しています。
今回も切って和えるだけ、味付けは混ぜてかけるだけ、ちょっと焼くだけ。
そんな簡単おつまみをご紹介していきます♪
今回の記事でも
- 簡単おつまみを知りたい!
- ヘルシーなものがいい!
- 肌に良いものだと嬉しい!
- 毎日おつまみを作るのが大変!
このような方のお役に立てると嬉しいです☆
とっても簡単なので、ぜひ試してみてください!
※カロリーは、単純に「材料+調味料」の合計を記載しています。専門家ではないので参考までにごらんください。
簡単おつまみレシピ
まぐろのステーキ
【材料】
マグロ 100g
★めんつゆ 大さじ2
★砂糖 小さじ1
★酢 小さじ1
★ごま油 小さじ1
※お好みで白髪ねぎ・一味をかけてお召し上がりください。
1.★を混ぜる
2.まぐろの各面を軽くフライパンで焼く
3.まぐろを切ってお盛り付ける
4.★をかける
まぐろはビタミンB6が豊富で、肌の代謝を促し、皮脂の過剰分泌を抑えてくれるよ!
210kcalだよ☆
トマトとツナの甘酢和え
【材料】
トマト 2個
ツナ缶 1缶
★酢 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★塩 ひとつまみ
※お好みで大葉をのせる
1.トマトを食べやすい大きさに切る
2.ツナ缶は油をきる
3.★を混ぜる
4.1~3を和える
トマトはリコピンが豊富で抗酸化作用が高く、シミ予防に効果が!
ツナはたんぱく質が豊富なので肌の再生や、ダイエットにも!
137kcalだよ☆
レンコンつくねの餡かけ
【材料】
鶏ひき肉 100g
レンコン 2切れ
片栗粉 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★めんつゆ 大さじ2
1.レンコンを大きめのみじん切りにする
2.レンコン・鶏ひき肉・片栗粉をまぜる
3.2を丸めてフライパンで焼く
4.3に★をいれて軽く炒める
鶏ひき肉はビタミンAやナイアシンが豊富で、肌のバリア機能を高めてくれるよ!
197kcalだよ☆
かまぼこのタラコ卵黄
【材料】
かまぼこ 1本
★卵黄 1個
★タラコ(明太子) 3~4切れ
※お好みで小葱をちらす
1.かまぼこを食べやすい大きさに切る
2.★を混ぜる(たらこの量はお好みで)
3.1に2をかける
材料すべてにたんぱく質が豊富なので、血行促進によるくすみを減少、ダイエットなどに期待できるよ!
246kcalだよ☆
イカのオイスターマヨ
【材料】
イカ 1杯
★オイスターソース 小さじ1
★マヨネーズ 大さじ2
※お好みで小葱・一味をちらす
1.イカの下処理をして焼く
2.1に★をいれて軽く炒める
イカは亜鉛が豊富で、アンチエイジングに効果があると言われてるよ!
330kcalだよ☆
番外編
作るのがどぉしても面倒な時は、ちょっとお高いけどこちらがお気に入り♪
こちら、ワインのおつまみにおすすめなのですが、私はいつもビールにこれです!
たまにの贅沢に食べてます☆
来客用にもとっても可愛くて食べやすいのでおすすめ♪
クリームチーズはビタミンB2が豊富で、代謝を促してくれます!
ビタミンA・Eも豊富なので、抗酸化作用・肌荒れ・ニキビなどの肌トラブルや、アンチエイジングに効果的!
6個入りで84kcalだよ☆
あまりカロリーを気にせず食べられるね♪
最後に
今回は
- まぐろのステーキ
- トマトとツナの甘酢和え
- レンコンつくねの餡かけ
- かまぼこのタラコ卵黄
- イカのオイスターマヨ
をご紹介しました☆
どれも簡単で美味しいおつまみでした(∩´∀`)∩
前回の「簡単おつまみPart1」もぜひ合わせてごらんください♪
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今回も最後まで読んでいただきありがとうございます!
ゆきちでしたっ♪
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